Notre carte automne/hiver

Menu 29 €: Entrée, Plat, & Dessert

Supplément Fromage Bio en Circuits courts: 4,50 €

Chaque plat est entièrement cuisiné maison en privilégiant au maximum les produits frais, de saison et locaux selon arrivage.

Entrées Entrées
Salade de Chèvre chaud (fromage bio local)
Variété de tomates anciennes et burrata, basilic et crème de balsamique
Gaspacho andalous, chorizo grillé, gressin au romarin
Salade de pastèque, feta, jeunes pousses
Salade de melon au jambon cru, sauge et crème de cassis
Plats Principaux
Boeuf Bourguignon (Charolais local) Pommes de terres et carottes
Filet de Lieu noir au beurre blanc Riz et Légumes
Véritable Tartiflette au reblochon fermier Salade verte
Emincés de poulet (Circuits courts), sauce suprême aux champignons Riz et légumes
Pavé de Boeuf (charolais local) Pommes de terre rissolées
Dahl de lentilles, sauce curry coco (Végétarien)
Les Fromages
Plateau de fromages (ferme locale, agriculture biologique)
Fromage blanc bio (ferme locale, agriculture biologique
Desserts
Poire au vin
Panacotta vanille et coulis de fruits rouge
Mousse au chocolat
Flan pâtissier

Les Vins

Vins Blancs Prix
Pouilly Fumé 26 €
Sancerre blanc 27 €
Vins Rouges Prix
Sancerre Rouge 27 €
Coteau de Tannay 23 €

Menu enfant 10 € : Plat, Dessert

Plats
Spaghettis bolognaise
Saucisses purée
Nuggets de poulet / frites
Dessert
Glace
Compote
Yaourt

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